会誌「食の安全と微生物検査」 第12巻 第3号「研修会抄録特集号」
会誌「食の安全と微生物検査」第12巻 第3号
頒布価格：3,000円
| 目次 | ページ |
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| 今後の2022年度の事業、会員のご案内、2023年度の予定事業 | |
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Ⅰ.技術レポート シリーズNo21 原因不明の食中毒・集団発生の解明と検査法の開発 伊藤 武 ／ 一般財団法人東京顕微鏡院 食と環境の科学センター学術顧問 |
P.3 |
| Ⅱ.特集 2022年度研修会 プログラムと抄録 | P.17 |
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● 講演1 公衆衛生と疫学の考え方 小橋 元 ／ 獨協医科大学 副学長 医学部公衆衛生学講座 教授 |
P.18 |
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● 講演2 公衆衛生活動と食品衛生 特に微生物による食中毒について 伊藤 武 ／ 一般財団法人東京顕微鏡院 食と環境の科学センター 学術顧問 |
P.36 |
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● 講演3 シリーズ ISO17025 第3回 各論2 微生物試験のラボ管理実践編②～内部品質管理と技能試験〜 諸藤 圭 ／ 一般財団法人日本食品分析センター 多摩研究所 微生物研究課 課長 |
P.50 |
| Ⅲ．定期通信 | |
| 定期通信第54号 2022年度講演会 聴講録 | P.59 |
| 定期通信第55号 2021年の食中毒発生状況とノロウイルスの新たな分類 | P.70 |
| お知らせ | |
| 定款の改定、ホームページの移行、各種報告について | P.74 |
| 2021年度の事業報告書、活動計算書、貸借対照表、財産目6 | P.76 |
| 会誌の「食の安全と微生物検査」のご案内 | P.81 |
| 資料：2022年改定 定款 | P.87 |