会誌「食の安全と微生物検査」 第9巻 第3号「2019年度研修会抄録特集号」
会誌「食の安全と微生物検査」
第9巻 第3号
頒布価格：3,000円
| 目次 | ページ |
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協議会からのお知らせ1 第2回技術研修会開講のご案内 2020年度総会・講演会のお知らせ |
P.2～3 P.4 |
| Ⅰ．定期通信 第42号、第43号 | P.5～13 |
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Ⅱ．特集：2019年度研修会 抄録集 HACCP制度化への対応状況とその支援策 および先行国における現状 |
P.13～61 |
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● 研修1 HACCP制度化に向けた食品衛生法の政省令の改正 福島 和子 先生 （厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課HACCP企画推進室） |
P.17～24 |
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● 研修2 アメリカ及びEUにおける 小規模事業者に対する衛生監視指導 窪田 邦宏 先生 （国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部第二室長） |
P25～47 |
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● 研修3 HACCP制度化に向けた、農林水産省補助事業としての 手引書作成支援とWEBでの情報提供 富松 徹 先生 （一般財団法人食品産業センター 技術環境部部長） |
P.49～61 |
| 協議会からのお知らせ2 会誌のご紹介 | P.62～68 |
| Ⅳ．協議会記事 | P.69～79 |
| 2018年度事業報告書 | P.69～70 |
| 2018年度活動計算書 | P.71～72 |
| 2018年度計算書類の注記 | P.73～75 |
| 2018年度貸借対照表 | P.76 |
| 2018年度財産目録 | P.77 |
| 会員のご案内 | P.78 |
| 入会申込書 | P.79 |