会誌「食の安全と微生物検査」 第4巻 第2号「26年度研修会抄録特集号」

会誌「食の安全と微生物検査」 第4巻 第1号

会誌「食の安全と微生物検査」
第4巻 第2号

頒布価格:2,000円

目次 ページ
協議会からのお知らせ1: 平成27年度総会・講演会開催のお知らせ P.2
Ⅰ.技術レポート シリーズ No6
   遺伝子検査による微生物の同定-16S rRNAを用いて 
    長谷川 寛明 先生
    (ライフテクノロジーズジャパン株式会社)
P.3~10
協議会からのお知らせ2: 会誌のご紹介 P.11~13
Ⅱ.特集:平成26年度研修会 抄録  P.15
研修2   知っているようで知らないノロウイルス
 片山 和彦 先生
 (国立感染症研究所 ウイルス第2部 第一室長)
P.17~28
研修1  食品製造におけるHACCPによる工程管理の重要性
 梅田 浩史 先生
 (厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課 課長補佐)
P.29~92
Ⅳ.定期通信 P.93~103
定期通信第22号 P.93~97
定期通信第23号 P.98~103
Ⅴ.協議会記事 P.104~111
平成25年度活動計算書、計算書類の注記 P.104~107
平成25年度貸借対照表 P.108
平成25年度財産目録 P.109
設立趣旨書 P.110
会員のご案内 P.111
入会申込書 P.112
お問い合わせ
NPO法人食の安全と微生物検査 事務局 電話:080-6390-2432
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