会誌「食の安全と微生物検査」 第5巻 第3号「27年度研修会抄録特集号」
会誌「食の安全と微生物検査」
第5巻 第3号
頒布価格：2,000円
| 目次 | ページ |
|---|---|
| 協議会からのお知らせ1 平成28年度総会・講演会の予定 | P.2 |
| Ⅰ．特集：平成27年度研修会 抄録 | P.3 |
| 研修2 標準試験法から通知法に採用された試験法に関する話題 | |
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研修2-1 標準法から通知法に採用されたサルモネラ試験法解説 泉谷 秀昌 先生 （国立感染症研究所 細菌第一部 第二室長） |
P.5～24 |
| 通知法資料 | P.25～53 |
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研修2-2 標準法から通知法に採用された黄色ブドウ球菌試験法解説 五十君 靜信 先生 (国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部長) |
P.55～61 |
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研修1 スプラウト生産における衛生管理指針について 入江 真理 先生 (農林水産省 消費・安全局 農産安全管理課 課長補佐) |
P.63～74 |
| Ⅱ．技術レポート シリーズ No8 |
P.75～93 |
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発展する3M微生物迅速検査法 守山 隆敏 先生 (スリーエムジャパン株式会社フードセーフティ製品技術グループ) |
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| Ⅲ．定期通信 第26号、第27号 | P.95～107 |
| Ⅳ．協議会記事 | P.108～115 |
| 平成26年度活動計算書、計算書類の注記 | P.108～111 |
| 平成26年度貸借対照表 | P.112 |
| 平成26年度財産目録 | P.113 |
| 会員のご案内 | P.114 |
| 入会申込書 | P.115 |
| 協議会からのお知らせ2 会誌のご紹介 | P.116～119 |